top of page

Menukaarten

Voorgerechten

De voorgerechten worden geserveerd met Turks brood en smeersels, ook los te bestellen € 3,00 p.p

€14,95

- Burrata

rode biet | citrus | pistache 

€14,95

- Coppa di Parma

tomatencrostini | coppa di parma van wildzwijn | abrikoos

€14,50

- Carpaccio van Ierse kogelbiefstuk

met onze befaamde oosterse knoflooksaus, pijnboompitjes en bosu

€14,95

- Tonijn

tonijn | sesam | togarashimayonaise | sesamkrokant

€16,50

- Proeverij van vijf voorgerechten

vijf wisselende voorgerechtjes

Soepen

Beide soepen zijn ook vegetarisch te bestellen.

- Mosterdsoep met spekjes

€8,50

- Garnalensoep

€8,50

Warme voorgerechten

€14,50

- Gamba’s

gewokte gamba’s | sojasaus | bosui | pappadum 

€15,50

- Fazant

salade | geconfijt fazantenboutje | cêpes | notendressing 

Hoofdgerechten

Geserveerd met frisse salade | compote | aardappelgarnituur | frites

€27,50

- Kalfribeye van de BBQ

Met gerookte paprikajus

Varkenshaas

varkenshaasmedaillons Oosterse saus en kroepoek

€25,50

€25,50

- Eendenborst

geglaceerde bospeen en szechuan portjus

€26,50

Ierse kogelbiefstuk

crumble van o.a. spek en knoflook met stroganoffsaus

€26,50

- Gambaspies

frisse limoensaus en zoete paprika

€26,50

- Zalm 

uit de oven, kruidenpaneer  en mosterdsaus 

€25,50

Schelvis

gebakken, spitkool en basilicumsaus

Vegetarisch

€23,50

- Groentencurry

diverse groenten | kokoscurry | zilvervliesrijst

€23,50

- Gnocchi

courgette | ubergine | champignon | tomaat | parmezaanse kaas

Nagerechten

Onze desserts worden met zorg bereid voor een heerlijke afsluiting van uw diner.

€12,50

- Kopje Capuccino Speciaal

karamelijs | witte chocolademousse | amandeltuille

€13,50

- Crème brûlée

 drie smaken crème brûlée | pistache-ijs

€8,50

- Tiramisu

met bokkenpootjes en koffiegel

€12,50

- Dame Blanche

vanille-ijs | warme chocoladesaus

13,50

- Grand Dessert

assortiment van vijf wisselende nagerechten

8,50

- Kaasplankje

vier soorten kaas | huisgemaakt brood | vijgenchutney

Voorafjes

Hoofdgerechtjes

Nagerechtjes

Kopje bouillion

3,50

Visstick

​€8,50

Bolletje vanille-ijs met slagroom

€2,50

Groenteloempia met ketjapsaus

3,50

Kinderschnitzel

​€8,50

ijsbeker met vanille ijs!

€3,95

Frankfurter knakworsten

€7,50

Kroket

​€7,50

Kindermenu

Speciaal voor onze kleine gasten

Gezelschappen

Met een gezelschap tot en met 10 personen kunt u gewoon kiezen van onze à la carte menukaart. Wanneer u met meer dan 10 personen komt, stellen wij graag een speciaal keuzemenu voor u samen. Zodat iedereen tegelijkertijd kan genieten van het diner.Een keuzemenu bestaat meestal uit vier voorgerechten en vier hoofdgerechten waaruit uw gasten kunnen kiezen. Als afsluiting serveren wij ons Kookerij dessert: een heerlijke proeverij van verschillende nagerechtjes. De prijs van dit menu is afhankelijk van de gekozen gerechten.Daarnaast bieden wij ook een menu voor een vaste prijs van €47,50 per persoon. Hierbij serveren wij vooraf een proeverij van vier kleine voorgerechtjes. Vervolgens kan er gekozen worden uit vier verschillende hoofdgerechten. Als zoete afsluiting presenteren wij opnieuw ons Kookerij dessert: een proeverij van vier verschillende nagerechten.

website 7.jpg

Verrassingsmenu

Geen zin om te kiezen? Laat u dan verrassen door ons verrassingsmenu. Onze keuken stelt met zorg een smakelijk viergangenmenu voor u samen voor slechts €52,50 p.p. Hierbij combineren we gerechten van de kaart met wisselende creaties uit onze keuken. Zo kunt u ontspannen genieten van verschillende smaken en bijzondere combinaties, zonder zelf een keuze te hoeven maken.Onze chefs werken met verse ingrediënten en laten zich inspireren door het seizoen. Daardoor wisselt het verrassingsmenu regelmatig en staat er steeds weer iets nieuws en bijzonders op tafel. Elk gerecht wordt met aandacht bereid en mooi gepresenteerd, zodat u een complete culinaire ervaring beleeft.Het verrassingsmenu is een ideale manier om kennis te maken met de stijl en creativiteit van onze keuken. Laat u verrassen door verschillende smaken, geniet van een gezellige avond en ontdek wat onze keuken u te bieden heeft.

y3.JPG
Logo van Kookerij Brammetje restaurant Julianadorp

Adderess

Meester Daarnhouwerstraat 7a

Telefoonnummer 

0223-691950

Socials

bottom of page