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Menüs

Vorspeisen

Zu den Vorspeisen werden türkisches Brot und Aufstriche serviert, die auch separat für 3,00 € pro Person bestellt werden können.

€14,95

- Burrata

Rote Bete | Zitrusfrüchte | Pistazien

€14,95

- Coppa di Parma

Tomaten-Crostini | Wildschwein Coppa di Parma | Aprikose

14,50 €

- Carpaccio vom irischen Rinderbraten

mit unserer berühmten orientalischen Knoblauchsauce, Pinienkernen und Jakobsmuscheln

€14,95

- Thunfisch

Thunfisch | Sesam | Togarashi-Mayonnaise | Sesam knusprig

16,50 €

- Verkostung von fünf Vorspeisen

fünf wechselnde Vorspeisen

Suppen

Beide Suppen können auch in einer vegetarischen Variante bestellt werden.

- Senfsuppe mit Speckwürfeln

8,50 €

- Garnelensuppe

8,50 €

Warme Vorspeisen

14,50 €

- Garnelen

Gebratene Garnelen | Sojasauce | Frühlingszwiebeln | Pappadum

15,50 €

- Fasan

Salat | Fasanenkeule (Confit) | Steinpilze | Nussdressing

Hauptgerichte

Serviert mit frischem Salat | Kompott | Kartoffelbeilage | Pommes frites

27,50 €

- Kalbsrippe vom Grill

Mit geräucherter Paprikasauce

Schweinefilet

Schweinefiletmedaillons, orientalische Sauce und Krabbenchips

25,50 €

25,50 €

- Entenbrust

kandierte Karotten und Szechuan-Portweinsauce

26,50 €

- Rindfleisch Sucade Taurus Gold

In der Pfanne gebraten wie ein Steak | Schalottenjus

26,50 €

- Garnelenspieße

frische Limettensauce und süßes Paprikapulver

26,50 €

- Lachs im orientalischen Stil

Aus dem Ofen, Kräuter-Paniermehl und Senfsauce

25,50 €

Schellfisch

Mit Garnelensauce

Vegetarier

23,50 €

- Gemüsecurry

verschiedene Gemüsesorten | Kokos-Curry | brauner Reis

23,50 €

- Gnocchi

Zucchini | Aubergine | Champignon | Tomate | Parmesan

Desserts

Unsere Desserts werden mit Sorgfalt zubereitet und bilden einen köstlichen Abschluss Ihres Abendessens.

12,50 €

- Tasse Spezial-Cappuccino

Karamelleis | Weiße Schokoladenmousse | Mandeltuile

13,50 €

- Crème brûlée

Drei Sorten Crème brûlée | Pistazieneis

8,50 €

- Tiramisu

mit Löffelbiskuits und Kaffeegel

12,50 €

- Dame Blanche

Vanilleeis | warme Schokoladensoße

13,50

- Grand Dessert

Auswahl von fünf wechselnden Desserts

8,50

- Käseplatte

vier Käsesorten | hausgemachtes Brot | Feigenchutney

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Eine Tasse Brühe

3,50

Fischstäbchen

8,50 €

Eine Kugel Vanilleeis mit Schlagsahne

2,50 €

Gemüse-Frühlingsrolle mit Ketchup-Sauce

3,50

Kinderschnitzel

8,50 €

Eisbecher mit Vanilleeis!

3,95 €

Frankfurter Würstchen

7,50 €

Krokette

7,50 €

Kindermenü

Insbesondere für unsere kleinen Gäste

Unternehmen

Für Gruppen bis zu 10 Personen können Sie einfach aus unserer À-la-carte-Karte wählen. Kommen Sie mit mehr als 10 Personen, stellen wir Ihnen gerne ein individuelles Menü zusammen, damit alle gleichzeitig speisen können. Ein Menü besteht üblicherweise aus vier Vorspeisen und vier Hauptgerichten zur Auswahl. Zum Abschluss servieren wir Ihnen unser Kookerij-Dessert: eine köstliche Auswahl verschiedener kleiner Desserts. Der Preis dieses Menüs richtet sich nach den gewählten Gerichten. Alternativ bieten wir ein Menü zum Festpreis von 47,50 € pro Person an. Hierbei servieren wir Ihnen zunächst vier kleine Vorspeisen. Anschließend können Sie aus vier verschiedenen Hauptgerichten wählen. Zum süßen Abschluss servieren wir Ihnen erneut unser Kookerij-Dessert: eine Auswahl von vier verschiedenen Desserts.

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Überraschungsmenü

Keine Lust, sich zu entscheiden? Dann lassen Sie sich von unserem Überraschungsmenü überraschen. Unsere Küche stellt für Sie ein köstliches Vier-Gänge-Menü für nur 52,50 € pro Person zusammen. Wir kombinieren Gerichte aus unserer À-la-carte-Karte mit wechselnden Kreationen aus unserer Küche. So können Sie entspannt eine Vielfalt an Aromen und einzigartigen Kombinationen genießen, ohne selbst wählen zu müssen. Unsere Köche arbeiten mit frischen Zutaten und lassen sich von den Jahreszeiten inspirieren. Daher wechselt das Überraschungsmenü regelmäßig, sodass immer etwas Neues und Besonderes auf Ihrem Tisch steht. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet und ansprechend präsentiert, um Ihnen ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Das Überraschungsmenü ist die ideale Möglichkeit, den Stil und die Kreativität unserer Küche kennenzulernen. Lassen Sie sich von verschiedenen Aromen überraschen, genießen Sie einen genussvollen Abend und entdecken Sie, was unsere Küche zu bieten hat.

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Logo des Restaurants Kookerij Brammetje Julianadorp

Adressen

Meester Daarnhouwerstraat 7a

Telefonnummer

0223-691950

Soziale Medien

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